কিভাবে একটি পোল্ট্রি খামার শুরু করবেন? আপনি যখন একটি প্রজনন খামার ব্যবসা শুরু করার পরিকল্পনা করেন তখন কি আপনি এটি নিয়ে চিন্তিত হন? মাংস উৎপাদন, ডিম উৎপাদন বা উভয়ের সংমিশ্রণ যাই হোক না কেন, আপনাকে একটি লাভজনক পোল্ট্রি খামার ব্যবসা পরিচালনার নীতিগুলি জানতে হবে। যদি তা না হয়, তাহলে অপ্রত্যাশিত অসুবিধাগুলি প্রকল্প ব্যর্থতার দিকে পরিচালিত করবে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিশ্লেষণ করতে সাহায্য করবে। আপনাকে প্রকল্পটি দ্রুত এবং মসৃণভাবে এগিয়ে নিতে সাহায্য করবে।
১. আমার কী ধরণের মুরগি পালন করা উচিত?
লেয়ার এবং ব্রয়লার মুরগির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। এটি অর্থ উপার্জন করতে পারে কিনা তা মুরগির ধরণ, প্রজনন পদ্ধতি এবং বাজারের অবস্থার উপর নির্ভর করে। আমরা কৃষকদের চাষের আগে স্থানীয় বাজার তদন্ত করার পরামর্শ দিচ্ছি।
১.১ ব্রয়লার খামার নাকি লেয়ার খামার কোনটি ভালো?
ডিম পাড়ার মুরগির প্রজনন চক্র ৭০০ দিন। ডিম পাড়ার মুরগি ১২০ দিনের মধ্যে ডিম পাড়া শুরু করে, যার দীর্ঘমেয়াদী সুবিধা এবং শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে।

ব্রয়লার মুরগির খাদ্যচক্র ৩০-৪৫ দিন, যা দ্রুত উপকার করতে পারে। দ্রুত বৃদ্ধির কারণে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তুলনামূলকভাবে দুর্বল।

ডিম এবং মুরগির স্থানীয় দামের উপর ভিত্তি করে আমরা ইনপুট এবং আউটপুট গণনা করতে পারি।
১.২ হাঁস-মুরগি পালনের পদ্ধতিগুলি কী কী?
স্বয়ংক্রিয় ব্যাটারি মুরগির খাঁচা সিস্টেম:
মুরগির ঘরটিতে স্বয়ংক্রিয় ব্যাটারি মুরগির খাঁচা ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয়েছে। পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন করা যেতে পারে যেমন খাওয়ানো, পান করা, সার পরিষ্কার করা, ডিম সংগ্রহ করা, পাখি সংগ্রহ করা, পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি। এটি প্রজননের সবচেয়ে কার্যকর উপায়। আরও জমি বাঁচাতে 3-12টি স্তর রয়েছে। মুরগির আরাম নিশ্চিত করতে এবং খরচ কমাতে যুক্তিসঙ্গত খাওয়ানোর ঘনত্ব।
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় খাদ্য ব্যবস্থা খাদ্য থেকে ডিম অনুপাত এবং খাদ্য থেকে মাংস অনুপাত (২:১ কেজি এবং ১.৪:১ কেজি) উন্নত করে। আপনি খাদ্যের অপচয় এবং প্রজনন খরচ কমাতে পারেন। স্থির তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতায় মুরগির ঘর সার স্পর্শ করে না। নিরাপদ এবং আরামদায়ক খাদ্য পরিবেশ মুরগির ঘরের দক্ষতা উন্নত করবে।
তবে, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্থাপন সরঞ্জামের স্থিতিশীলতার জন্য স্থানীয় বিদ্যুৎ প্রয়োজন। যদি বিদ্যুৎ অস্থির হয়, তাহলে আপনি একটি স্বয়ংক্রিয় অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আধা-স্বয়ংক্রিয় উত্থাপন সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পারেন এবং জেনারেটর যুক্ত করতে পারেন।
স্বয়ংক্রিয় মুরগির মেঝে ব্যবস্থা:
স্বয়ংক্রিয় ব্রয়লার মুরগির খাঁচার তুলনায়, মেঝে ব্যবস্থায় প্রাথমিক বিনিয়োগ কম প্রয়োজন। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খাওয়ানো, পানীয় এবং সার পরিষ্কার করতে পারে। তবে, এতে স্বয়ংক্রিয় পাখি সংগ্রহের ব্যবস্থা নেই যা প্রচুর জনবল সাশ্রয় করে। মেঝে ব্যবস্থায় বৃহত্তর জমির প্রয়োজন। প্রজনন দক্ষতা ব্যাটারি মুরগির খাঁচার তুলনায় কম। খাদ্য-মাংস অনুপাত 16:1 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ব্যাটারি মুরগির খাঁচার 1.4:1 কেজি।
মুক্ত পরিসর:
প্রাথমিক বিনিয়োগ কম এবং কার্যকলাপের ক্ষেত্রটি বিশাল। মুরগির মাংস এবং ডিম উন্নত মানের এবং দাম বেশি। তবে, চাষের দক্ষতা কম। এবং স্থানীয় বাজারে উচ্চমানের মুরগি এবং ডিমের চাহিদা আগে থেকেই জানা প্রয়োজন।
২. ডিম, মুরগি এবং অন্যান্য পণ্য দ্রুত বিক্রি করার উপায় কী?

মধ্যবর্তী ক্রেতা
এটিই সবচেয়ে বড় বিক্রয় চ্যানেল। বিক্রয় মূল্যও সবচেয়ে সস্তা, কারণ মধ্যবর্তী ক্রেতাদের এখনও পার্থক্য অর্জন করতে হয়। শুরুতে যদিও কম, বিক্রয় বেশি হলে লাভ আরও বেশি হবে।
কৃষকের বাজারে হাঁস-মুরগির দোকানের মালিক
এটি একটি সুবিক্রীত চ্যানেল। আপনাকে স্টলের সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করতে হবে, এবং তারপর অর্ডারের ধরণ এবং পরিমাণ অনুসারে দৈনিক ডেলিভারি দিতে হবে। বিক্রয় তুলনামূলকভাবে নিশ্চিত।
সুপারমার্কেটের তাজা খাবার বিভাগ এবং রেস্তোরাঁ
তাদের মুরগির খামার পরিদর্শনের অনুমতি দেওয়া যেতে পারে, যা সহযোগিতাকে আরও ভালোভাবে উৎসাহিত করতে পারে। অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠিত হলে, বাজার খুব স্থিতিশীল হবে।
অনলাইন বিক্রয়
সোশ্যাল মিডিয়া খুবই শক্তিশালী। এটি সময় এবং স্থানের সীমা লঙ্ঘন করতে পারে। আমরা ইন্টারনেটের মাধ্যমে প্রাসঙ্গিক তথ্য প্রকাশ করতে পারি, যাতে গ্রাহকদের ভোগ করতে আকৃষ্ট করা যায়।
কৃষকদের ফেসবুক, টুইটার, ইনস্টাগ্রাম, পিন্টারেস্ট ইত্যাদির মতো সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করা উচিত। এই সাইটগুলি পণ্য প্রচারের জন্য দুর্দান্ত প্ল্যাটফর্ম।
নিজস্ব দোকান
অনেক মুরগির খামারের নিজস্ব দোকান আছে এবং তারা নিজস্ব ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করে। ব্র্যান্ডের জনপ্রিয়তা প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর, অনেক গ্রাহক থাকবে।

ডিম এবং মুরগির স্থানীয় দামের উপর ভিত্তি করে আমরা ইনপুট এবং আউটপুট গণনা করতে পারি।
১.২ হাঁস-মুরগি পালনের পদ্ধতিগুলি কী কী?
স্বয়ংক্রিয় ব্যাটারি মুরগির খাঁচা সিস্টেম:
মুরগির ঘরটিতে স্বয়ংক্রিয় ব্যাটারি মুরগির খাঁচা ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয়েছে। পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন করা যেতে পারে যেমন খাওয়ানো, পান করা, সার পরিষ্কার করা, ডিম সংগ্রহ করা, পাখি সংগ্রহ করা, পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি। এটি প্রজননের সবচেয়ে কার্যকর উপায়। আরও জমি বাঁচাতে 3-12টি স্তর রয়েছে। মুরগির আরাম নিশ্চিত করতে এবং খরচ কমাতে যুক্তিসঙ্গত খাওয়ানোর ঘনত্ব।
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় খাদ্য ব্যবস্থা খাদ্য থেকে ডিম অনুপাত এবং খাদ্য থেকে মাংস অনুপাত (২:১ কেজি এবং ১.৪:১ কেজি) উন্নত করে। আপনি খাদ্যের অপচয় এবং প্রজনন খরচ কমাতে পারেন। স্থির তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতায় মুরগির ঘর সার স্পর্শ করে না। নিরাপদ এবং আরামদায়ক খাদ্য পরিবেশ মুরগির ঘরের দক্ষতা উন্নত করবে।
তবে, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্থাপন সরঞ্জামের স্থিতিশীলতার জন্য স্থানীয় বিদ্যুৎ প্রয়োজন। যদি বিদ্যুৎ অস্থির হয়, তাহলে আপনি একটি স্বয়ংক্রিয় অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আধা-স্বয়ংক্রিয় উত্থাপন সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পারেন এবং জেনারেটর যুক্ত করতে পারেন।
স্বয়ংক্রিয় মুরগির মেঝে ব্যবস্থা:
স্বয়ংক্রিয় ব্রয়লার মুরগির খাঁচার তুলনায়, মেঝে ব্যবস্থায় প্রাথমিক বিনিয়োগ কম প্রয়োজন। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খাওয়ানো, পানীয় এবং সার পরিষ্কার করতে পারে। তবে, এতে স্বয়ংক্রিয় পাখি সংগ্রহের ব্যবস্থা নেই যা প্রচুর জনবল সাশ্রয় করে। মেঝে ব্যবস্থায় বৃহত্তর জমির প্রয়োজন। প্রজনন দক্ষতা ব্যাটারি মুরগির খাঁচার তুলনায় কম। খাদ্য-মাংস অনুপাত 16:1 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ব্যাটারি মুরগির খাঁচার 1.4:1 কেজি।
মুক্ত পরিসর:
প্রাথমিক বিনিয়োগ কম এবং কার্যকলাপের ক্ষেত্রটি বিশাল। মুরগির মাংস এবং ডিম উন্নত মানের এবং দাম বেশি। তবে, চাষের দক্ষতা কম। এবং স্থানীয় বাজারে উচ্চমানের মুরগি এবং ডিমের চাহিদা আগে থেকেই জানা প্রয়োজন।
৩.বিনিয়োগের পরিমাণ নির্ধারণ করুন

যদি আপনার পর্যাপ্ত তহবিল থাকে, তাহলে আপনি তাৎক্ষণিকভাবে প্রস্তুতি নিতে পারেন। যদি না থাকে, তাহলে আপনি স্থানীয় সরকারের কৃষি বিভাগ বা সংস্থার সাহায্য নিতে পারেন।
আপনি কৃষি বিভাগের ঘোষণার দিকে মনোযোগ দিতে পারেন এবং আবেদন শুরু করতে পারেন। পোল্ট্রি খামারের জন্য ঋণ কৃষকদের তাদের ব্যবসা আরও দক্ষতার সাথে পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনার পোল্ট্রি খামারের জন্য সরকারি অনুদান পাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় হল একটি দল হিসেবে যাওয়া। আপনি পোল্ট্রি খামারিদের একটি দলে যোগ দিতে পারেন অথবা আপনার এলাকায় একটি দল গঠন করতে পারেন; এইভাবে, সরকারের দৃষ্টি আকর্ষণ করা সহজ হবে। তবে, আপনি যদি সঠিক পদক্ষেপ নেন তবে আপনি ব্যক্তিগতভাবে আপনার পোল্ট্রি খামার ব্যবসার জন্য সরকারি অনুদান পেতে পারেন। কিছু সুপারিশকৃত পদক্ষেপের মধ্যে রয়েছে:
আপনার পোল্ট্রি খামারের জন্য সরকারি অনুদান পাওয়ার ৯টি ধাপ
☆ সরকারি ভর্তুকি পরিকল্পনা পরীক্ষা করুন
সরকার মাঝে মাঝে বিভিন্ন পরিকল্পনা চালু করে। আপনি স্থানীয় কৃষি মন্ত্রণালয়ের ঘোষণাগুলি অনুসন্ধান করতে পারেন। আপনি ইন্টারনেটে অন্যান্য সরকারি সংস্থার তহবিল কর্মসূচিগুলিও অনুসন্ধান করতে পারেন।
☆ অন্যান্য গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বেসরকারি সংস্থা
সরকারি ভর্তুকি খুঁজে বের করার আরেকটি উপায় হল গবেষণা প্রতিষ্ঠান বা সরকারের সাথে সহযোগিতাকারী অন্যান্য প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে। এই কোম্পানিগুলি সাধারণত কৃষকদের সাহায্য করে। আপনি এই প্রোগ্রামগুলির যেকোনো একটির অধীনে অনুদানের জন্য যোগ্য হতে পারেন।
☆ আপনার খামারের চাহিদা নির্ধারণ করুন
সরকারকে দেখাতে হবে যে আপনার সত্যিই অর্থের প্রয়োজন। যদি এটি আপনাকে দেওয়া হয়, তাহলে তা ভালোভাবে ব্যবহার করা হবে।
☆ একটি প্রস্তাব লিখুন
এটি আপনার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ যা আপনাকে নিতে হবে। আপনি যদি একটি দুর্দান্ত প্রস্তাব তৈরি করতে পারেন, তাহলে আপনার তহবিল পাওয়ার সম্ভাবনা প্রায় ৫০% বেড়ে যাবে।
☆ বাস্তবসম্মত লক্ষ্য নির্ধারণ করুন
অবাস্তব লক্ষ্য নির্ধারণ করবেন না। যদি আপনার প্রকল্পটি অবাস্তব বলে মনে হয়, তাহলে আপনার প্রস্তাব অনুমোদিত নাও হতে পারে।
☆ বাজেট গণনা করুন
আপনাকে অবশ্যই সকল খরচের হিসাব যথাযথভাবে রাখতে হবে। কোনও খরচ উপেক্ষা করবেন না। উদাহরণস্বরূপ, ক্রয়কৃত উপকরণের পরিবহন খরচ অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এটি আপনার আবেদন পর্যালোচনাকারী যে কাউকে আশ্বস্ত করবে। আপনি ঠিক কী চান তা আপনি জানেন এবং আপনাকে প্রদত্ত যেকোনো তহবিল সঠিকভাবে পরিচালনা করতে পারেন।
☆ বাজার গবেষণা পরিচালনা করুন
এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ আপনাকে সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামের বর্তমান দাম বুঝতে হবে। কেবল জিনিসপত্রের দাম ধরে নেবেন না, কারণ এতে আপনার আবেদন প্রত্যাখ্যাত হতে পারে। আপনার ব্যবসার জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের বর্তমান বাজার মূল্য আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে।
☆ আবেদন জমা দিন
যখন আপনি নিশ্চিত হবেন যে আপনি একটি ভালো প্রস্তাব লিখেছেন, তখন আপনি একজন বিশেষজ্ঞ খুঁজে পেতে পারেন যিনি পর্যালোচনা করবেন এবং আপনার জন্য পরামর্শ দেবেন। আপনার তহবিলের আবেদন জমা দিয়ে ঘুমাতে যাবেন না। আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে আপনি এর জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত। পর্যাপ্ত বিশদ জানতে প্রস্তাবটি পড়ুন। এটি সরকারকে বোঝাতে পারে যে আপনার তহবিল কার্যকরভাবে ব্যবহার করার ক্ষমতা আছে।
☆ আপনার টাকা ভালোভাবে ব্যবহার করুন
যদি আপনি ভর্তুকি পাওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন, তাহলে গাড়ি কিনতে বা ছুটি কাটাতে টাকা খরচ করবেন না। নিশ্চিত করুন যে আপনি এর সর্বোচ্চ ব্যবহার করছেন যাতে ভবিষ্যতে আপনার অনুদান পাওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।
৪. পোল্ট্রি প্রকল্পের জন্য আপনি কীভাবে উপযুক্ত স্থান নির্বাচন করবেন?

৪.১ জায়গাটি উঁচু, শুষ্ক এবং সুনিষ্কাশিত জায়গায় হওয়া উচিত।
যদি আপনি সমতল অঞ্চলে থাকেন, তাহলে আপনার দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে সামান্য ঢালযুক্ত একটি উঁচু জায়গা বেছে নেওয়া উচিত। যদি আপনি পাহাড়ি এবং পাহাড়ি অঞ্চলে থাকেন, তাহলে আপনার দক্ষিণ ঢাল বেছে নেওয়া উচিত, যার ঢাল ২০ ডিগ্রির নিচে। এই ধরনের জায়গা পানি নিষ্কাশন এবং সূর্যালোকের জন্য সুবিধাজনক। শীতকালে এটি উষ্ণ এবং গ্রীষ্মকালে শীতল থাকে। পরিশেষে, পয়ঃনিষ্কাশন, বর্জ্য ব্যবহার এবং ব্যাপক ব্যবস্থাপনার জন্য স্থানে একটি মাছের পুকুর থাকা ভালো।
৪.২ অবস্থানটি গ্রাম থেকে ৩ কিলোমিটারের বেশি দূরে হওয়া উচিত
মুরগি পালনের সময়, স্থানটি গ্রাম এবং শহর থেকে অনেক দূরে হওয়া উচিত। এটি ক্রস-ইনফেকশন এড়াতে পারে এবং রোগের বিস্তার কমাতে পারে।
৪.৩ স্থানটি পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক হওয়া উচিত
যদিও স্থানটি ঘনবসতিপূর্ণ এলাকা থেকে অনেক দূরে হওয়া উচিত, পরিবহন সুবিধাজনক হওয়া উচিত। অন্যথায়, কাঁচামাল পরিবহন কঠিন হবে। রাস্তার পাশে খামার তৈরি না করার বিষয়ে আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে। এটি রোগ প্রতিরোধের জন্য সহায়ক নয়। অবস্থানটিতে পরিবহন রাস্তা রয়েছে, তবে প্রধান যানজটপূর্ণ রাস্তা থেকে অনেক দূরে।
৪.৪ স্থান নির্বাচনের ক্ষেত্রে পানির উৎস এবং গুণমান নিশ্চিত করতে হবে
স্থান নির্বাচনের সময় নিশ্চিত করা উচিত যে কাছাকাছি জলের উৎস পর্যাপ্ত এবং জলের গুণমান ভালো। পানীয় জলের মান পূরণ করাই সবচেয়ে ভালো। যদি জলের গুণমান ভালো না হয়, তাহলে জলের গুণমান পরিশোধনের জন্য জল পরিশোধন সরঞ্জাম ইনস্টল করতে হবে। এই ব্যয় বিনিয়োগ অনেক বেশি। প্রাথমিক পর্যায়ে ভাল মানের জল খুঁজে পেলে সময় এবং শ্রম সাশ্রয় হবে।
৪.৫ মুরগির ঘরের বিন্যাস যুক্তিসঙ্গত এবং ভালোভাবে বায়ুচলাচলযুক্ত হওয়া উচিত।
ভালো পরিকল্পনা কেবল ঝুঁকি এড়াতে এবং প্রজনন প্রক্রিয়াকে নিরাপদ করতে পারে না, বরং জনবল ও সম্পদ সাশ্রয় করতে, রোগ কমাতে এবং রাজস্ব বৃদ্ধি করতে পারে। ভালো পরিকল্পনার মধ্যে রয়েছে স্থানের বিন্যাস, মুরগির ঘর নির্মাণ এবং নির্মাণ।
কিছু কৃষক নতুন ঘর তৈরির জন্য পুরাতন কৃষকদের মুরগির ঘর অনুকরণ করে। তারা মুরগির ঘরের বিন্যাস এবং নির্মাণ কৌশল বোঝেন না। মুরগির ঘরটি মুরগির বৃদ্ধির অভ্যাসের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়, যা প্রজনন প্রক্রিয়ায় অনেক অসুবিধার সৃষ্টি করে এবং ব্যবস্থাপনার অসুবিধা বাড়ায়।
অযৌক্তিক বায়ুচলাচল নকশা হল সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা, যার ফলে মুরগির ঘরের তাপমাত্রা অস্থির হয়ে পড়ে। খুব বেশি বা খুব কম তাপমাত্রা চাপের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে অথবা সরাসরি মুরগির মৃত্যু ঘটাবে।
মুরগির ঘরের অবস্থান এবং নকশায় প্রচুর পেশাদার জ্ঞান থাকে। ডিজাইন করার জন্য একজন পেশাদার প্রকৌশলী বা সরঞ্জাম সরবরাহকারী খুঁজে বের করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একজন নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীর অবশ্যই একটি পেশাদার নকশা দল থাকতে হবে। আমরা আগে থেকে যোগাযোগ করে সরবরাহকারীর পেশাদারিত্ব পরীক্ষা করতে পারি এবং সরঞ্জাম এবং মুরগির ঘরের অনুপযুক্ত আকার প্রতিরোধ করতে পারি।
৫. উৎপাদন এবং ইনস্টলেশন
যদি তুমি প্রস্তুত থাকো, অভিনন্দন, তুমি তোমার নিজস্ব প্রজনন ব্যবসা শুরু করবে। কিন্তু তোমাকে প্রকল্পের অগ্রগতির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। অনেক কৃষক প্রকল্পের ডেলিভারি এবং ইনস্টলেশনে বিলম্বিত হয়, যা প্রকল্পের আয়ের উপর প্রভাব ফেলে। যদি তুমি ঋণপ্রাপ্ত হও, তাহলে এটা খুবই খারাপ হবে।

সাধারণত, স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি তৈরিতে ১৫-৩০ দিন সময় লাগে, পরিবহনে ১৫-৯০ দিন সময় লাগে এবং ইনস্টলেশনে ৩০-৬০ দিন সময় লাগে। প্রকল্পটি ভালোভাবে সম্পন্ন হলে, ৬০ দিনের মধ্যেই বাচ্চাগুলো ঘরে চলে আসবে। প্রকল্পের আকার অনুযায়ী আপনি প্রকল্প শুরুর সময় পরিকল্পনা করতে পারেন। অন্যান্য উদ্দেশ্যমূলক কারণগুলি এড়াতে ৩০ দিন যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। সময় বিলম্বের ক্ষেত্রেও এই সময়সীমা বাড়ানো উচিত।
অবশ্যই, মূল কথা হল আপনাকে একজন নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজে বের করতে হবে। আপনি এই ৬টি প্রশ্নের মাধ্যমে সরবরাহকারীটি পরিদর্শন করতে পারেন।

① কর্মশালাটি ১০,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের, এবং ব্র্যান্ডটি সুপরিচিত। সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলি আরও বিশ্বস্ত।
② তাদের ৩০ বছরেরও বেশি উৎপাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে। পণ্যের ক্রমাগত আপডেট এবং আপগ্রেড করা প্রয়োজন। পণ্যের গুণমান এবং নকশা নিশ্চিত করুন।
③ একাধিক দেশে সমৃদ্ধ প্রজনন অভিজ্ঞতা এবং প্রকল্পের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন। এটি আমাদের স্থানীয় জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত পেশাদার পরামর্শ প্রদান করতে পারে।
④ তারা সাইটে ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং প্রদান করতে সক্ষম। নিশ্চিত করুন যে আমাদের সরঞ্জামগুলি স্বাভাবিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
⑤ তারা সরঞ্জাম ব্যবহারের প্রশিক্ষণ প্রদান করতে পারে। আসুন আমরা দক্ষতার সাথে সরঞ্জাম ব্যবহার করতে সক্ষম হই এবং প্রজনন আয় নিশ্চিত করি।
⑥ আপনি মুরগির খামার ব্যবস্থাপনার নির্দেশিকাও জিজ্ঞাসা করতে পারেন। যদি স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম প্রজননে পর্যাপ্ত অভিজ্ঞতা না থাকে, তাহলে আমাদের অবশ্যই একটি বিস্তারিত ব্যবস্থাপনা নির্দেশিকা থাকতে হবে। আসুন সফলভাবে পালনের অভিজ্ঞতা থেকে আরও অর্থ উপার্জন করি।
পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থাপনা বলতে সাধারণত পালন পদ্ধতি বা উৎপাদন কৌশল বোঝায় যা উৎপাদনের দক্ষতা সর্বাধিক করতে সাহায্য করে। উৎপাদন সর্বোত্তম করার জন্য সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি অত্যন্ত অপরিহার্য। বৈজ্ঞানিক পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থাপনার লক্ষ্য হল ন্যূনতম বিনিয়োগের মাধ্যমে সর্বাধিক মুনাফা অর্জন করা।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ ফোকাস ক্ষেত্র নিম্নরূপ:
① মুরগির ঘর এবং সরঞ্জাম
② পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
③ মুরগির খাবারের সূত্র
④ বাচ্চা মুরগির প্রজনন
⑤ প্রাপ্তবয়স্ক পাখির প্রজনন
⑥ ডিম পাড়ার মুরগির খাদ্য ও ব্যবস্থাপনা
⑦ ব্রয়লারের খাদ্য ব্যবস্থাপনা
⑧ স্বাস্থ্যকর এবং মহামারী প্রতিরোধ
⑨ যেকোনো সময় মুরগির ঘর পর্যবেক্ষণ করুন
আপনি যে ধরণের খামার চাষ করতে চান তা বেছে নিন, আপনার খামারের জন্য উপযুক্ত জায়গা খুঁজে বের করুন এবং এখনই আপনার নিজস্ব ব্যবসা শুরু করুন! আপনার ব্যবসা ভালো হোক।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-১০-২০২১