১. দৈনিকব্রয়লার খামারব্যবস্থাপনা
উপযুক্ত আলো ব্রয়লারের ওজন বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে, বাচ্চার রক্ত সঞ্চালন শক্তিশালী করতে, ক্ষুধা বাড়াতে, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের বিপাকে সাহায্য করতে এবং বাচ্চার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে। তবে, যদি আমাদের আলোকসজ্জার কর্মসূচি...ব্রয়লার খামারআলোর তীব্রতা বা দুর্বলতা এবং আলোর সময়কাল খুব বেশি বা খুব কম হলে, তা মুরগির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলবে।
প্রথমে যে বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করতে হবে তা হলো, কীভাবে বৈজ্ঞানিকভাবে কৃত্রিম আলোর সরঞ্জাম স্থাপন করা যায়।মুরগির খামারপ্রতিটি মুরগির ঘরে ল্যাম্প এবং ল্যাম্পের মধ্যে দূরত্ব, ল্যাম্প এবং মুরগির মধ্যকার দূরত্বের দেড় গুণ হওয়া উচিত এবং ল্যাম্প ও দেয়ালের মধ্যকার আনুভূমিক দূরত্ব ল্যাম্পগুলোর মধ্যকার দূরত্বের সমান হওয়া উচিত। ২/১; প্রতিটি ল্যাম্পের স্থাপনের স্থানগুলো পর্যায়ক্রমে এবং সমানভাবে বন্টন করা উচিত।
প্রতিটি ঘরে লাগানো বাল্বের সংখ্যা, উপরে উল্লিখিত ল্যাম্পগুলোর মধ্যকার দূরত্ব এবং ল্যাম্প ও দেয়ালের মধ্যকার দূরত্ব অনুযায়ী সাজিয়ে স্থাপন করা যেতে পারে। উপরোক্ত প্রয়োজনীয়তা অনুসারে আলোক সরঞ্জাম স্থাপন করার পর, মুরগির ঘরে আলোক সরঞ্জামের বিন্যাস তুলনামূলকভাবে একটি যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে থাকে।
আজকাল সাদা পালকের ব্রয়লার মুরগির বৃদ্ধির হার তুলনামূলকভাবে দ্রুত, যার ফলে দ্রুত বর্ধনশীল পেশী এবং হৃৎপিণ্ড ও ফুসফুসের মতো অভ্যন্তরীণ অঙ্গের বিকাশে বিলম্বের মধ্যে একটি দ্বন্দ্ব তৈরি হচ্ছে। অনেক খামারি খাওয়ানোর প্রাথমিক পর্যায়ে কিছু ভুল পদ্ধতি অবলম্বন করার কারণে, এই অঙ্গগুলোর দ্রুত বৃদ্ধি ঘটে।ব্রয়লার খামারবাচ্চা মুরগির ক্ষেত্রে এমনটা ঘটেছে। খুব দ্রুত বৃদ্ধির ফলে ব্রয়লার মুরগির মাংসপেশীর বৃদ্ধি এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের বিকাশের মধ্যেকার বৈপরীত্য আরও প্রকট হয়ে ওঠে। পরবর্তী পর্যায়ে, অনেক রোগে আক্রান্ত হওয়া এবং এদের লালন-পালন করা কঠিন হয়ে পড়া একটি অদ্ভুত ঘটনা।
এই বৈপরীত্য সমাধানের মূল চাবিকাঠি হলো খাদ্য ও আলোর সঠিক নিয়ন্ত্রণ, বাচ্চা মুরগির প্রাথমিক পর্যায়ে মাংসপেশীর বৃদ্ধির হার নিয়ন্ত্রণ, আলোর তীব্রতা সমন্বয়, অভ্যন্তরীণ অঙ্গের বৃদ্ধি ও বিকাশ ত্বরান্বিত করা এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা; পরবর্তী পর্যায়ে রোগ দেখা দিলে ব্রয়লারের চিকিৎসা করা কঠিন হয়ে পড়ে এবং এতে উচ্চ খরচ ও উচ্চ মৃত্যুহারের সমস্যা দেখা দেয়; আলো নিয়ন্ত্রণ এবং ব্রয়লারের বৃদ্ধি পূরণের বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে খাদ্যের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা, খাদ্য-মাংসের অনুপাত কমানো এবং পরিশেষে প্রজননের ঝুঁকি হ্রাস করে ব্রয়লার পালনের অর্থনৈতিক সুবিধা বৃদ্ধি করা সম্ভব।
2.উপাদান নিয়ন্ত্রণ এবং আলো নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাপনা
প্রকৃত উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অনেক কৃষক ওজন নিয়ন্ত্রণের কথা কখনো ভাবেননি।তারা তাদের মুরগিগুলোকে মোটেই বেশি খায় না। তারা মনে করে যে বেশি মুরগি খাওয়া ভালো। যত দ্রুত বাড়ে, ততই ভালো। এতে বোঝা যায় যে আমার মুরগিগুলো ভালোভাবে পালন করা হয়েছে। এর ফলে, ১৪ দিন বয়সী মুরগির ছানাগুলোর শরীরের ওজন সাধারণত ৪৫০ গ্রামের বেশি হয়ে যায়, যার কারণে প্রায়শই ছানাগুলো প্রথম দিকে খুব দ্রুত বাড়ে এবং পরের দিকে ধীরে বাড়ে। এতে খাবারের তুলনায় মাংসের পরিমাণ বেশি হয়, রোগপ্রবণতা বাড়ে এবং এদের নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়ে।
আলো নিয়ন্ত্রণ প্রোগ্রাম
আলো নিয়ন্ত্রণের প্রথম উদ্দেশ্য হলো খাদ্য নিয়ন্ত্রণের সাথে সমন্বয় করা। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ ছাড়া শুধু যে দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়ে তাই নয়, বরং ক্ষুধা, খাদ্যের জন্য প্রতিযোগিতা, মারামারি এবং পালক ঠোকরানোর কারণে অস্থিরতাও দেখা দেয়, যা মৃত্যুহার বাড়িয়ে দেয়; আলো নিয়ন্ত্রণের দ্বিতীয় উদ্দেশ্য হলো...ব্রয়লার খামারঅন্ধকার পরিবেশে মুরগির নীরবতা তার অভ্যন্তরীণ অঙ্গপ্রত্যঙ্গের বিকাশের জন্য সহায়ক।
আমাদের অনুসরণ করুন, আমরা প্রজনন সংক্রান্ত তথ্য হালনাগাদ করব।
পোস্ট করার সময়: ১৩ই মে, ২০২২








