২০০৯ সালে, জনাব ডু তার উচ্চ বেতনের চাকরি থেকে পদত্যাগ করে ব্যবসা শুরু করার জন্য নিজ শহরে ফিরে আসেন। তিনি বাওজিতে প্রথম মানসম্মত ভূমি-স্তরের মুরগির খামার তৈরি করেন, যেখানে বছরে ৬০,০০০ মুরগি জবাই করার ক্ষমতা ছিল। আরও বড় ও শক্তিশালী হওয়ার লক্ষ্যে, ২০১১ সালের আগস্ট মাসে, জনাব ডু মেইশিয়ান হেংশেংশিন ব্রয়লার প্রফেশনাল কো-অপারেটিভ (এরপরে হেংশেংশিন নামে উল্লিখিত) প্রতিষ্ঠা করেন এবং খামারিদের নিয়ে “কোম্পানি + সমবায় + খামারি” এই পারস্পরিক লাভজনক মডেলটি বাস্তবায়ন করেন।
আমাদের দেশের প্রচলিত ব্রয়লার পালন পদ্ধতির মতোই, জনাব ডু-ও শুরুতে গ্রিনহাউসে মেঝে-স্তরের পালন এবং নেট-বেড চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করেছিলেন। শীঘ্রই, জনাব ডু আবিষ্কার করেন যে এই দুটি পালন পদ্ধতিরই কিছু সাধারণ ত্রুটি রয়েছে, যেমন—স্থানের অপর্যাপ্ত ব্যবহার, কম পালন দক্ষতা এবং অ্যামোনিয়া ও হাইড্রোজেন সালফাইডের মতো প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকর গ্যাস সহজেই উৎপন্ন হওয়া।মুরগির ঘর.
তাছাড়া, মাটিতে পালন করা মুরগি সরাসরি বিষ্ঠার সংস্পর্শে আসে এবং এতে মুরগির অসুস্থতা ও মৃত্যুর হার তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে। খাওয়ানোর পদ্ধতির উন্নতি এবং সুস্থ প্রজনন নিশ্চিত করার জন্য, জনাব ডু মুরগিগুলোকে “ভবনে” রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।
“ভবন”-গুলিতে আরও বেশি মুরগি রাখার সুযোগ করে দেওয়ার লক্ষ্যে, ২০১৯ সালে হেংশেংজিন আরও ৬০ লক্ষ ইউয়ান বিনিয়োগ করে ৪,৬৪০ বর্গমিটার আয়তনের ৩টি মানসম্মত মুরগির ঘর নির্মাণ করে এবং ৩ সেট বুদ্ধিমান যন্ত্র চালু করে।স্বয়ংক্রিয় ব্রয়লার প্রজনন সরঞ্জামব্রয়লারের দক্ষ প্রজননের জন্য পর্যাপ্ত প্রচেষ্টা প্রস্তুত রাখতে হবে।
২০২১ সালে, হেংশেংশিন সমবায়ের ১৯টি উন্নতমানের মুরগির খামার ছিল, যেখান থেকে বছরে ২২.৮ লক্ষ ব্রয়লার মুরগি জবাই করে ৬.৮ কোটি ইউয়ানের সামাজিক সুবিধা তৈরি করা হতো। জনাব ডু কার্যত একজন “মুরগি কমান্ডার” এবং ধনী হওয়ার পথে গ্রামবাসীদের নেতা হয়ে উঠেছেন।
মুনাফা অর্জনের পাশাপাশি, জনাব ডু হেংশেংক্সিনকে বহু-স্তম্ভবিশিষ্ট খাঁচা প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় অভ্যন্তরীণ পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি, রোগপ্রতিরোধী ব্রয়লার পালন প্রযুক্তি, ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের প্রয়োগ এবং জৈবিক খাদ্যভিত্তিক রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি ও অন্যান্য পরিবেশবান্ধব পালন প্রযুক্তির সমন্বিত প্রচারের মাধ্যমে পালনের দক্ষতা এবং খাদ্যের গুণমান ও নিরাপত্তা স্তর ব্যাপকভাবে উন্নত করেছেন এবং “নতুন খাঁচার মুরগির ঘর”, “আধুনিক ব্রয়লার মুরগির প্রজনন ঘরএবং “এক নতুন ধরনের খামার কার্যকরী এলাকা বিন্যাস কাঠামো”।
যত বেশি মুরগি থাকবে, তত বেশি মুরগির বিষ্ঠা তৈরি হবে। জনাব ডু উচ্চ-দক্ষতা সম্পন্ন প্রজনন পদ্ধতির বিকাশের পাশাপাশি জৈব চাষ পরিচালনার জন্য একটি নতুন জৈব সার প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালাও নির্মাণ করেছেন।
বর্তমানে হেংশেংশিন ব্রয়লার পালন, জৈব সার প্রক্রিয়াকরণ এবং ফল ও সবজি চাষকে সমন্বিত করে শানসি প্রাদেশিক-স্তরের একটি প্রদর্শনী সমবায় প্রতিষ্ঠানে পরিণত হয়েছে। এখানে ১৫টি বুদ্ধিমান ও স্বয়ংক্রিয় ব্রয়লার পালনের খাঁচা, ১টি জৈব-সার প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র এবং ফল ও সবজির বাগান রয়েছে। ৩১৩ একর জমিতে প্রতি বছর ১৮ লক্ষ ব্রয়লার মুরগি জবাই করা হয়, ৮,০০০ টন জৈব সার উৎপাদিত হয় এবং ৫৫০ টন উচ্চমানের ফল ও সবজি উৎপাদিত হয়।
পোস্ট করার সময়: ০৮-ফেব্রুয়ারি-২০২৩
