২. উপযুক্ত আর্দ্রতা
আর্দ্রতা হলো আপেক্ষিক শব্দের সংক্ষিপ্ত রূপআর্দ্রতা, যা বাতাসে জলের পরিমাণকে বোঝায়, মাটির আর্দ্রতাকে নয়। আর্দ্রতা কেবল তাপমাত্রার সাথেই নয়, বায়ুচলাচলের সাথেও সম্পর্কিত।
যখন বায়ুচলাচলের হার স্থির থাকে, যদি মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে, তাহলে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাবে এবং আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হবে, এবং বাতাসের আর্দ্রতা বৃদ্ধি পাবে; যদি মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা না থাকে, তাহলে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাবে এবং বাতাসের আর্দ্রতা হ্রাস পাবে।
উচ্চ তাপমাত্রা মানে উচ্চ আর্দ্রতা নয়, এবং কম তাপমাত্রা মানে কম আর্দ্রতা নয়। উদাহরণস্বরূপ: গ্রীষ্মের সকালে, যদিও তাপমাত্রা কম থাকে, মানুষ অনুভব করে যে বাতাস খুব আর্দ্র। কারণ রাতে তাপমাত্রা কমে গেলে, এটি মাটিতে ছোট ছোট জলের ফোঁটায় ঘনীভূত হয়। যখন সূর্য ওঠে এবং তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তখন এই ছোট জলের ফোঁটাগুলি ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হয়, যা বাতাসের আর্দ্রতা বৃদ্ধি করে;
তবে, দুপুরে যখন তাপমাত্রা বেশি থাকে, তখন আর্দ্রতা কমে যায়, যার কারণ মাটিতে আর্দ্রতার অভাব।
বৃদ্ধি করা খুবই কঠিনমুরগির ঘরের আর্দ্রতাশীতকালে ব্রুডিং এর সময়। আর্দ্রতা বাড়ানোর জন্য, মাটিতে থাকা জল বাষ্পীভূত করার জন্য তাপমাত্রা বাড়াতে হবে, তবে জলের বাষ্পীভবনের ফলে প্রচুর তাপ শক্তি শোষণ করতে হবে এবং ঘরের তাপমাত্রা হ্রাস পাবে।
শুধুমাত্র ভালো গরম করার সরঞ্জাম দিয়েই আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা উভয়ই নিশ্চিত করা সম্ভব যা প্রচুর শক্তি খরচ করে। তাই আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা দুটি পরস্পরবিরোধী। যদি আর্দ্রতা আদর্শ আর্দ্রতায় পৌঁছাতে না পারে, তাহলে তাপমাত্রা যথাযথভাবে কমিয়ে ক্ষতিপূরণ দেওয়া যেতে পারে। তাপমাত্রা খুব বেশি এবং আর্দ্রতা খুব কম। শুষ্ক মৌসুমে আর্দ্রতার দিকে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।
ব্রয়লারের উপর আর্দ্রতার প্রভাব এবং সমাধান: যদিও মুরগির আপেক্ষিক আর্দ্রতার প্রয়োজনীয়তা তাপমাত্রার মতো কঠোর নয়, উচ্চ এবং নিম্ন আর্দ্রতার চরম ক্ষেত্রে, এটি মুরগির স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্যও বড় ক্ষতি করবে। বিশেষ করে ব্রুডিং সময়ের প্রথম তিন দিনে, যদি ঘরের আপেক্ষিক আর্দ্রতা খুব কম (30% এর কম) হয়, কারণ হ্যাচারির আপেক্ষিক আর্দ্রতা খুব বেশি (75%) হয়, তাহলে ছানাদের খাপ খাইয়ে নেওয়া কঠিন হয়ে পড়ে এবং প্রায়শই জল সরবরাহকারীর কাছে এটি দেখা যায়। "স্নান" করার ঘটনাটি ভিতরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এর কারণ হল আপেক্ষিক আর্দ্রতা খুব কম, ব্রুডিংয়ের উচ্চ তাপমাত্রার সাথে মিলিত হয়ে, ছানাদের ত্বকের আর্দ্রতা দ্রুত শুষ্ক হয়ে যায় এবং শরীরের আর্দ্রতা শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে অনেক বেশি ছড়িয়ে পড়ে, যা শীঘ্রই পানিশূন্য হয়ে যায়।
শরীরের জলের ঘাটতি পূরণ করার জন্য, আরও জল পান করা এবং স্যাঁতসেঁতে জায়গায় ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন।
এই "স্নান" ঘটনাটি ইঙ্গিত দেয় যে আপেক্ষিক আর্দ্রতা খুব কম, যা খুবই বিপজ্জনক। হালকাভাবে, কিছু মুরগি জল ধরে রাখার কারণে পিষ্ট হয়ে যাবে, ডুবে যাবে বা চাপা পড়ে মারা যাবে। অতিরিক্ত পরিমাণে ডায়রিয়া, বদহজম এবং এমনকি পানিশূন্যতা হতে পারে।
যদি একটানা সপ্তাহ ধরে আপেক্ষিক আর্দ্রতা পর্যাপ্ত না থাকে, তাহলে পা এবং পায়ের আঙ্গুলের ত্বক কুঁচকে যাবে, শুষ্ক, নিস্তেজ, দুর্বল হবে এবং কুসুম খারাপভাবে শোষিত হবে, অথবা অতিরিক্ত মদ্যপানের কারণে ডায়রিয়া হবে এবং মৃত্যুর হার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে।
এই মৃত মুরগির ছানাগুলি সাধারণত সাধারণ মুরগির তুলনায় অনেক ছোট হয়, তাদের পা কুঁচকে যায়, শুষ্ক হয় এবং মলদ্বার আঠালো হয়ে যায়।
বৃদ্ধি করার সর্বোত্তম উপায়মুরগির ঘরের আর্দ্রতাএকটি আর্দ্রতাযুক্ত এয়ার হিটার বা বয়লার স্টিম ব্যবহার করা। স্প্রে গ্যাস দিয়ে গরম জল স্প্রে করা একটি ভালো জরুরি পদ্ধতি।
তবে, শরৎকালে বর্ষাকালে বাচ্চা প্রজননের সময়, আর্দ্রতা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। যদি আর্দ্রতা খুব বেশি হয়, তাহলে ছানাগুলির পালক ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে না, এলোমেলো হবে, ক্ষুধা কম থাকবে এবং ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবী সহজেই সংখ্যাবৃদ্ধি করবে এবং রোগ সৃষ্টি করবে। যদি শরৎকালে বর্ষাকালের কারণে বা লালন-পালনের শেষের দিকে দুর্বল বায়ুচলাচলের কারণে আর্দ্রতা খুব বেশি হয়, তাহলে ব্যাকটেরিয়া সংখ্যাবৃদ্ধি করবে, যার ফলে ঘরের ভিতরের বাতাসের মান খারাপ হবে এবং কক্সিডিওসিসের মতো সংক্রামক রোগ দেখা দেবে।
আর্দ্রতা কমানোর পদ্ধতি: একটি হল মাটির আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করা, এবং অন্যটি হল তাপ নিরোধক অবস্থায় বায়ুচলাচল বৃদ্ধি করা।
যখন তাপমাত্রা স্থির থাকে, তখন বায়ুচলাচল এবং আর্দ্রতাও পরস্পরবিরোধী সম্পর্ক তৈরি করে: প্রচুর পরিমাণে বায়ুচলাচল আর্দ্রতা হ্রাস করে; অল্প পরিমাণে বায়ুচলাচল আর্দ্রতা বৃদ্ধি করে। পরিশেষে, ব্রুডিংয়ের প্রথম সপ্তাহে আর্দ্রতা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং মুরগির উপর এর বড় প্রভাব পড়ে। এটি একটি ঐচ্ছিক সূচক নয়, বরং একটি কঠিন সূচক যা অস্বীকার করা যায় না।
পোস্টের সময়: জুন-১৭-২০২২