আপনি হয়তো কিছু ভিডিও দেখে থাকবেনবড় মুরগির খামারইন্টারনেটে। মুরগিগুলোকে ছোট খাঁচায় রাখা হয়।
মুরগির খামারটা এখনও চারিদিকে খুব অন্ধকার। মুরগির খামারগুলো মুরগিদের জন্য কেন এমন অস্বাভাবিক জীবনযাত্রার পরিবেশ তৈরি করে?
প্রকৃতপক্ষে, এই আবছা পরিবেশের একটি প্রধান উদ্দেশ্য হলো মুরগি খাওয়ার ঘটনা প্রতিরোধ করা, এবং এই মুরগি খাওয়ার ঘটনার মূল নায়ক হলো স্বয়ং মুরগিটি।
আপনি কি জানেন মুরগির খামারে কত মুরগি মারা যায়? তাদের সঙ্গীদের ঠোকরে মারা যায়।
হ্যাঁ, মুরগি, টার্কি, ফেজ্যান্ট এবং আরও অনেক গৃহপালিত পাখির তাদের সঙ্গীদের ঠোকর দেওয়ার একটি অদ্ভুত অভ্যাস আছে।
মুরগিদের জগতে ঠোকরানোর ক্রমের মতো একটি কঠোর শাসন ব্যবস্থা রয়েছে। ঠোকরানোর ক্রমে উচ্চ অবস্থান উচ্চ মর্যাদার প্রতীক। উচ্চ অবস্থানে থাকা মুরগিরা প্রথমে খেতে পারে এবং তারা নিম্ন মর্যাদার মুরগিদের উপর অত্যাচার করতে পারে।
আধিপত্যের ক্রমবিকাশজনিত নরখাদকতার সাধারণত দুটি রূপ রয়েছে, একটি হলো পালক ঠোকরানো এবং অন্যটি হলো মলদ্বার ঠোকরানো।
মুরগির মধ্যে নরখাদকতা শুধু প্রাপ্তবয়স্ক মুরগির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। কখনও কখনও বাসায় ভাঙা ডিম থাকলে মুরগিরা ডিমও খেতে শুরু করে।
মুরগিদের আরেকটি অভ্যাস হলো, কোনো মুরগিকে উৎপীড়নের শিকার হয়ে তার লোম ঝরে টাক হয়ে যেতে এবং রক্ত বের হতে দেখলে, অন্য মুরগিরা দুর্বলকে সাহায্য করার পরিবর্তে তাকেই উৎপীড়ন করে।
জন্যমুরগির খামারএকটিও সংক্রামিত মুরগি থাকলেই ব্যাপক হত্যাকাণ্ড ঘটতে পারে, যার ফলে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হবে।
মুরগির সংখ্যা বেশি হলে, নিজেদের অবস্থান ক্রমাগত নিশ্চিত করার জন্য তারা প্রায়শই নিজেদের মধ্যে মারামারি করে, যার ফলে প্রাণহানি ঘটে। এই কারণেই আমরা কিছু মুরগির মাথায় ঠোকরানোর ফলে সৃষ্ট টাক দেখতে পাই।বড় মুরগির খামার.
মাঝে মাঝে, মেথিওনিনের অভাবের কারণেও একই প্রজাতির মধ্যে ঠোকরানোর প্রবণতা দেখা দিতে পারে। মুরগির জন্য, মেথিওনিন একটি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীর নিজে থেকে তৈরি করতে পারে না এবং অবশ্যই খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয়। আর যেহেতু পাখিদের পালকে সালফার-মেথিওনিন থাকে, তাই যেসব মুরগির শরীরে সালফারের অভাব হয়, তারা অন্য মুরগির পালকে ঠোকর দেয়, যা নরখাদকতার দিকে পরিচালিত করে।
এছাড়াও, মুরগির চাটন গ্রন্থি নামক গ্রন্থি থাকে। খাবারে লবণের অভাব হলে, এই গ্রন্থিগুলোর রস যথেষ্ট লবণাক্ত না হয়ে স্বাদহীন হয়ে পড়ে, এবং মুরগিগুলো লবণের ঘাটতি পূরণের জন্য অন্য মুরগির চাটন গ্রন্থিতে ঠোকর দেয়।
মুরগির ঠোঁটের এক-তৃতীয়াংশ কেটে ফেলা, যা ঠোঁট ছাঁটাই নামে পরিচিত, একটি প্রচলিত পদ্ধতি।
অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনdirector@farmingport.com!
পোস্ট করার সময়: জুন-১৬-২০২২
