মুরগির খামারের সংখ্যা এবং স্কেল বৃদ্ধির সাথে সাথে আরও বেশি করেমুরগির সার, মুরগির সার কীভাবে রাজস্ব আয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?
যদিও মুরগির সার তুলনামূলকভাবে উচ্চমানের জৈব সার, এটি সরাসরি গাঁজন ছাড়া প্রয়োগ করা যায় না। যখন মুরগির সার সরাসরি মাটিতে প্রয়োগ করা হয়, তখন এটি সরাসরি মাটিতে গাঁজন করবে এবং গাঁজন করার সময় উৎপন্ন তাপ ফসলের উপর প্রভাব ফেলবে। ফলের চারা বৃদ্ধির ফলে ফসলের শিকড় পুড়ে যাবে, যাকে মূল পোড়ানো বলা হয়।
অতীতে, কিছু লোক গবাদি পশু, শূকর ইত্যাদির খাদ্য হিসেবে মুরগির সার ব্যবহার করত, কিন্তু জটিল প্রক্রিয়ার কারণেও এটি হত। এটি বৃহৎ পরিসরে ব্যবহার করা কঠিন; কিছু লোক মুরগির সারও শুকান, কিন্তু মুরগির সার শুকানোর জন্য খুব বেশি শক্তি খরচ হয়, খরচও খুব বেশি এবং এটি একটি টেকসই উন্নয়ন মডেল নয়।
মানুষের দীর্ঘমেয়াদী অনুশীলনের পর,মুরগির সারগাঁজন এখনও তুলনামূলকভাবে একটি সম্ভাব্য পদ্ধতি। মুরগির সার গাঁজনকে ঐতিহ্যবাহী গাঁজন এবং মাইক্রোবিয়াল দ্রুত গাঁজনে ভাগ করা হয়েছে।
ঐতিহ্যবাহী গাঁজন পদ্ধতি
ঐতিহ্যবাহী গাঁজন প্রক্রিয়ায় দীর্ঘ সময় লাগে, সাধারণত ১ থেকে ৩ মাস। এছাড়াও, আশেপাশের দুর্গন্ধ অপ্রীতিকর, মশা এবং মাছি প্রচুর পরিমাণে বংশবৃদ্ধি করে এবং পরিবেশ দূষণ খুবই মারাত্মক। যখন মুরগির সার ভেজা থাকে, তখন এটির পরিপূরক প্রয়োজন হয় এবং আরও বেশি শ্রমের প্রয়োজন হয়। গাঁজন প্রক্রিয়ায়, রেক ঘুরানোর জন্য র্যাকিং মেশিন ব্যবহার করা তুলনামূলকভাবে আদিম পদ্ধতি।
যদিও ঐতিহ্যবাহী গাঁজন প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম বিনিয়োগ তুলনামূলকভাবে কম, তবুও ১ টন প্রক্রিয়াকরণের জন্য ঐতিহ্যবাহী গাঁজন ব্যবহারের খরচমুরগির সারবর্তমান উচ্চ শ্রম খরচের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি, এবং ভবিষ্যতে ঐতিহ্যবাহী গাঁজন পদ্ধতি বাদ দেওয়া হবে।
পোস্টের সময়: মে-০৫-২০২২
