তথ্যসূত্র
-
বড় মুরগির খামারগুলো সবসময় এত অন্ধকার হয় কেন?
আপনি হয়তো ইন্টারনেটে বড় মুরগির খামারের কিছু ভিডিও দেখে থাকবেন। মুরগিগুলোকে ছোট ছোট খাঁচায় রাখা হয়। মুরগির খামারটি বেশ অন্ধকার ও চারিদিকে অন্ধকার থাকে। মুরগির খামারগুলো কেন মুরগিদের জন্য এমন অস্বাভাবিক জীবনযাত্রার পরিবেশ তৈরি করে? আসলে, এই আবছা পরিবেশের একটি প্রধান উদ্দেশ্য হলো...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারের ব্যবস্থাপকরা এই ৬টি বিষয় মেনে চলেন!
প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা রয়েছে। মুরগির খামারে কর্মীদের উৎস ব্যাপকভাবে ভিন্ন, শিক্ষাগত যোগ্যতা সাধারণত উচ্চ নয়, মুরগি পালনের প্রযুক্তি সম্পর্কে পদ্ধতিগত জ্ঞানের অভাব রয়েছে এবং কর্মীদের ঘন ঘন বদলি হয়। মুরগির খামারের কাজের ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য, নতুনদের...আরও পড়ুন -
ব্রয়লার হাউসের বিস্তারিত দৈনিক ব্যবস্থাপনা (১)
ব্রয়লার মুরগি পালনের দৈনন্দিন ব্যবস্থাপনার মধ্যে নয়টি বিষয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল তাপমাত্রা, উপযুক্ত আর্দ্রতা, বায়ুচলাচল, নিয়মিত ও পরিমিত পরিমাণে খাদ্য প্রদান, যথাযথ আলো, নিরবচ্ছিন্ন পানীয় জল, পরিচ্ছন্নতা এবং মহামারী প্রতিরোধ ও ঔষধ প্রয়োগ, মুরগি পর্যবেক্ষণ, এবং...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়া মুরগি কখন ডিম পাড়া শুরু করবে তা কীভাবে বুঝবেন?
বর্তমানে অনেক এলাকায় ডিম পাড়া মুরগি পালন করা হয়। ডিম পাড়া মুরগি ভালোভাবে পালন করতে হলে, ডিম পাড়ার আগে ও পরে তাদের যথাযথ পরিচর্যা করতে হবে। ডিম পাড়া শুরু করার আগেই তাদের বৈশিষ্ট্যগুলো বোঝা প্রয়োজন, যাতে তাদের সাথে কার্যকরভাবে আচরণ করা যায়। নির্দিষ্ট পদ্ধতিগুলো হলো...আরও পড়ুন -
মুরগির খোপে কীভাবে মুরগিকে আরও বেশি ডিম পাড়ানো যায়?
বড় আকারের মুরগির খামারে এই ৭টি বিষয় মেনে চললে মুরগি বেশি ডিম পাড়তে পারে। ১. বেশি করে পুষ্টিসমৃদ্ধ মিশ্র খাবার দিন, হাড়ের গুঁড়ো, ঝিনুকের খোসার গুঁড়ো এবং বালির মতো খনিজ খাবার যোগ করুন এবং পর্যাপ্ত পানি সরবরাহ করুন। ২. মুরগির খামারের আশেপাশে শান্ত থাকুন এবং মুরগিদের ভয় দেখাবেন না। ৩. ...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়ার পর মুরগিরা কেন কক কক করতে থাকে তার কারণসমূহ
মুরগিরা কি ডিম পাড়ার সময় সবসময় ডাকে? আপনি কি আপনার ডিমগুলো দেখিয়ে গর্ব করছেন? ১. ডিম পাড়ার সময় মুরগির শরীরে প্রচুর পরিমাণে অ্যাড্রেনালিন তৈরি হয়, যার ফলে ডিম পাড়ার পর মুরগিরা উত্তেজিত হয়ে পড়ে এবং ক্রমাগত ডাকতে থাকে। ২. মাতৃত্বের গর্ব প্রকাশ করার জন্য...আরও পড়ুন -
শীতকালে মুরগির খামার ডিম উৎপাদন বাড়ায়!
শীতকালে মুরগির খামারে ডিম উৎপাদন কীভাবে বাড়ানো যায়? চলুন আজ জেনে নেওয়া যাক ডিম উৎপাদন বাড়ানোর উপায়। ৪. মানসিক চাপ কমানো (১) মানসিক চাপ কমাতে কাজের সময়সূচী যুক্তিসঙ্গতভাবে সাজান। মুরগি ধরুন, পরিবহন করুন এবং হালকাভাবে খাঁচায় রাখুন। খাঁচায় প্রবেশের আগে, যোগ করুন...আরও পড়ুন -
শীতকালে ডিম পাড়া মুরগির ডিম পাড়ার হার কীভাবে বাড়ানো যায়?
শীতকালে তাপমাত্রা কমে যায় এবং দিনের আলো কম থাকে, যা মুরগির ডিম উৎপাদনের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে। তাহলে শীতকালে মুরগি খামারিরা কীভাবে ডিম পাড়া মুরগির ডিম উৎপাদনের হার বাড়াতে পারেন? রিটেক মনে করে যে, শীতকালে ডিম পাড়া মুরগির ডিম পাড়ার হার বাড়ানোর জন্য...আরও পড়ুন -
ডিম ফোটানোর সময়কালে ছানাদের যত্ন প্রয়োজন!
পালনের ৪র্থ থেকে ৭ম দিন পর্যন্ত ১. চতুর্থ দিন থেকে, প্রতিদিন আলোর সময় ১ ঘন্টা করে কমান, অর্থাৎ ৪র্থ দিনে ২৩ ঘন্টা, ৫ম দিনে ২২ ঘন্টা, ৬ষ্ঠ দিনে ২১ ঘন্টা এবং ৭ম দিনে ২০ ঘন্টা। ২. দিনে তিনবার জল পান করান এবং খাবার দিন। পান করার জন্য কলের জল ব্যবহার করা যেতে পারে। ...আরও পড়ুন -
মুরগির খোপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিনগুলো!
এই সময়ে, ছানাদের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করা প্রয়োজন। পালনের প্রথম দিন ১. মুরগিগুলোকে খোপে আনার আগে, খোপটি ৩৫℃～৩৭℃ তাপমাত্রায় গরম করে নিন; ২. আর্দ্রতা ৬৫% থেকে ৭০% এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং টিকা, পুষ্টিবর্ধক ঔষধ, খাদ্য...আরও পড়ুন -
মুরগির থুতু ফেলার কারণ ও প্রতিকার
প্রজনন ও উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, পাত্রের ভেতরের ভেজা বস্তুর ছোট ছোট টুকরোগুলো থুতু ফেলা মুরগির ক্রপে (খাদ্যথলি) স্পর্শ করে। কবুতর, কোয়েল, ব্রয়লার বা ডিম পাড়া মুরগি—যা-ই পালন করা হোক না কেন, ঝাঁকের কিছু মুরগি পাত্রে জল থুতু ফেলে। এটি নরম, প্রচুর পরিমাণে তরলে পূর্ণ...আরও পড়ুন -
কী কী ধরনের মুরগির খামার আছে?
মুরগির ঘর কত প্রকারের হয়? মুরগি পালনের সাধারণ জ্ঞান। এর গঠন অনুসারে, মুরগির ঘরকে তিন প্রকারে ভাগ করা যায়: খোলা মুরগির ঘর, বন্ধ মুরগির ঘর এবং সাধারণ মুরগির ঘর। খামারিরা স্থানীয় পরিস্থিতি, বিদ্যুৎ সরবরাহ, তাদের... অনুযায়ী মুরগির ঘর বেছে নিতে পারেন।আরও পড়ুন -
পানি সরবরাহ লাইনের ৩টি সাধারণ সমস্যা!
যেসব মুরগির খামারে সাধারণত ফ্ল্যাট বা অনলাইন চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, সেখানে মুরগির পানির লাইন এবং খাবারের লাইন হলো মৌলিক ও গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম। তাই, মুরগির খামারের পানির লাইন এবং খাবারের লাইনে কোনো সমস্যা হলে তা মুরগির ঝাঁকের সুস্থ বৃদ্ধিকে হুমকির মুখে ফেলে। অতএব, খামারের...আরও পড়ুন -
ব্যাটারি মুরগির খাঁচায় ডিম পাড়া মুরগির জন্য বায়ুচলাচলের মূলনীতি!
ব্যাটারি কেজে ডিম পাড়া মুরগি পালনের জন্য ঘরের ভেতরের একটি ভালো মাইক্রোক্লাইমেট বা ক্ষুদ্র জলবায়ুই হলো মূল চাবিকাঠি। ঘরের ভেতরের মাইক্রোক্লাইমেট বলতে বোঝায় ঘরের বায়ুর পরিবেশ নিয়ন্ত্রণযোগ্য। ঘরের ভেতরের মাইক্রোক্লাইমেট বলতে কী বোঝায়? ঘরের ভেতরের মাইক্রোক্লাইমেট বলতে তাপমাত্রা, আর্দ্রতার ব্যবস্থাপনাকে বোঝায়...আরও পড়ুন -
ব্রয়লার মুরগি পালন সম্পর্কে ১৩টি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
মুরগি খামারিদের নিম্নলিখিত বিষয়গুলির উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত: ১. শেষ ব্যাচের ব্রয়লার মুরগি ছাড়ার পর, পর্যাপ্ত অবসর সময় নিশ্চিত করার জন্য যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মুরগির ঘর পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করার ব্যবস্থা করুন। ২. লিটার (বিষ্ঠা) পরিষ্কার, শুকনো এবং মসৃণ হওয়া উচিত। একই সাথে জীবাণুমুক্ত করতে হবে...আরও পড়ুন -
ব্রয়লার খামারের প্রজনন ও ব্যবস্থাপনা!
১. ব্রয়লার খামারের দৈনিক ব্যবস্থাপনা: উপযুক্ত আলো ব্রয়লারের ওজন বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে পারে, ছানার রক্ত সঞ্চালন শক্তিশালী করতে পারে, ক্ষুধা বাড়াতে পারে, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের বিপাকে সাহায্য করতে পারে এবং ছানার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে। তবে, যদি আমাদের ব্রয়লার খামারের আলোক কর্মসূচি অযৌক্তিক হয়...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়া মুরগির জন্য সঠিক খাঁচা কীভাবে নির্বাচন করবেন?
মুরগি পালনের ব্যাপক/নিবিড় বিকাশের সাথে সাথে, আরও বেশি সংখ্যক মুরগি খামারি ডিম পাড়া মুরগির খাঁচা পালন বেছে নিচ্ছেন কারণ খাঁচা পালনের নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি রয়েছে: (1) মজুত ঘনত্ব বৃদ্ধি। ত্রিমাত্রিক মুরগির খাঁচার ঘনত্ব সাধারণ খাঁচার তুলনায় 3 গুণেরও বেশি...আরও পড়ুন -
আর্দ্রতারোধী মুরগির খোপের জন্য পরামর্শ
১. বাড়ির কাঠামো মজবুত করুন: ঝড়ের সাথে আসা তীব্র ঝোড়ো হাওয়া দক্ষিণাঞ্চলের সাধারণ মুরগির খামার ও বাড়িগুলোর জন্য এক বিরাট চ্যালেঞ্জ ছিল। ফাটল ও সম্পত্তির ক্ষতির পাশাপাশি, গুরুতর ক্ষেত্রে বাড়ি উল্টে যায় ও ধসে পড়ে এবং জীবন বিপন্ন হয়। ঝড় আসার আগে...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারে ভেজা পর্দার ১০টি ব্যবহার
৬. ভালোভাবে পরীক্ষা করুন। ওয়েট কার্টেন খোলার আগে বিভিন্ন পরীক্ষা করা উচিত: প্রথমে, অনুদৈর্ঘ্য ফ্যানটি স্বাভাবিকভাবে চলছে কিনা তা পরীক্ষা করুন; তারপর ওয়েট কার্টেনের ফাইবার পেপারে ধুলো বা পলি জমে আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, এবং ওয়াটার কালেক্টর ও ওয়াটার পাইপ...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারে গ্রীষ্মকালে ভেজা পর্দার ভূমিকা
১. মুরগির ঘর বায়ুরোধী রাখুন। ভালো বায়ুরোধী অবস্থায়, ঘরের ভেতরে একটি ঋণাত্মক চাপ তৈরি করার জন্য অনুদৈর্ঘ্য পাখাটি চালু করা যেতে পারে, যাতে বাইরের বাতাস ভেজা পর্দার মধ্য দিয়ে ঠান্ডা হয়ে ঘরে প্রবেশ করে। যখন ঘরের বায়ুরোধী অবস্থা দুর্বল হয়, তখন এটি কঠিন হয়ে পড়ে...আরও পড়ুন
