তথ্যসূত্র
-
মুরগির খামারে বাতাসরোধী পর্দার ব্যবহার!
গরমকালে মুরগিকে ঠান্ডা রাখার জন্য উল্লম্ব বায়ুচলাচল ব্যবস্থা ব্যবহার করা একটি প্রচলিত পদ্ধতি। উচ্চ-ঘনত্বে নিবিড় ডিম চাষের ক্ষেত্রে, মুরগির খোপের ভিতরে বাতাসের গতিবেগ কমপক্ষে ৩ মিটার/সেকেন্ড হওয়া উচিত এবং উচ্চ-তাপমাত্রা ও উচ্চ-আর্দ্রতাযুক্ত এলাকায় মুরগির ঘরের ভিতরে বাতাসের গতিবেগ...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়া মুরগি স্থানান্তরের জন্য সতর্কতা!
ডিম পাড়া মুরগিকে দলে স্থানান্তর বলতে প্রজননকাল থেকে ডিম পাড়ার পর্যায়ে স্থানান্তরকে বোঝায়। এই পর্যায়টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং অবশ্যই বৈজ্ঞানিকভাবে সম্পন্ন করতে হবে। ডিম পাড়া মুরগি স্থানান্তরের প্রক্রিয়ায় নিম্নলিখিত সাতটি বিষয়ের প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত। ১. সময়...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়া মুরগি পালনে ভিটামিনের ভূমিকা কী?
মুরগি পালনে ভিটামিনের ভূমিকা। ভিটামিন হলো এক বিশেষ শ্রেণীর কম আণবিক ওজনের জৈব যৌগ, যা পোল্ট্রির জীবন, বৃদ্ধি ও বিকাশ, স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ এবং বিপাক ক্রিয়া বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। পোল্ট্রির ভিটামিনের চাহিদা খুব কম, কিন্তু এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে...আরও পড়ুন -
মুরগির ছানাদের ঠোঁট কেন কেটে ফেলা হয়?
মুরগির ছানার খাদ্য ও ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে ঠোঁট ছাঁটাই একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ। অনভিজ্ঞদের কাছে ঠোঁট কাটা একটি অদ্ভুত ব্যাপার মনে হতে পারে, কিন্তু এটি খামারিদের জন্য উপকারী। ঠোঁট ছাঁটাই, যা ঠোঁট কাটা নামেও পরিচিত, সাধারণত ৮-১০ দিন বয়সে করা হয়। ঠোঁট ছাঁটাই করার সময়টা খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায়। ছানাটি তখন খুব ছোট থাকে...আরও পড়ুন -
বাণিজ্যিকভাবে ডিম পাড়া মুরগির প্রকারভেদ।
ডিম পাড়া মুরগির বাণিজ্যিক জাতগুলো কী কী প্রকারের হয়? ডিমের খোসার রঙ অনুসারে, আধুনিক বাণিজ্যিক ডিম পাড়া মুরগির জাতগুলোকে প্রধানত নিম্নলিখিত 3 প্রকারে ভাগ করা হয়। (1) আধুনিক সাদা খোসার মুরগিগুলো সবই একক-মুকুট সাদা লেগহর্ন জাত, এবং দুই-লাইন, তিন-লাইন...আরও পড়ুন -
ডিম পাড়া মুরগির জন্য আলোর গুরুত্ব!
ডিম পাড়া মুরগি যাতে বেশি ডিম দেয়, তা নিশ্চিত করার জন্য মুরগি খামারিদের সময়মতো আলোর ব্যবস্থা করতে হয়। ডিম পাড়া মুরগির জন্য আলোর ব্যবস্থা করার প্রক্রিয়ায় নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। ১. আলো এবং রঙের যুক্তিসঙ্গত প্রয়োগ। বিভিন্ন আলোর রঙ এবং তরঙ্গদৈর্ঘ্যের ভিন্ন ভিন্ন...আরও পড়ুন -
সমতলে পালিত ব্রয়লার ব্রিডারদের ব্যবস্থাপনা!
সাধারণ প্রসবপূর্ব পর্যায়কে ১৮ সপ্তাহ থেকে উৎপাদন শুরু হওয়ার সময়কাল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়, যা ব্রয়লার ব্রিডারদের বিকাশ থেকে পরিপক্কতায় শারীরবৃত্তীয় রূপান্তরের একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই পর্যায়ে খাদ্য ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে প্রথমে দৈহিক পরিপক্কতার সঠিক অনুমান করতে হবে এবং...আরও পড়ুন -
গ্রীষ্মকালে মুরগির খামারে ওয়েট কার্টেনের গুরুত্ব।
গরমকালে মুরগির ঘরের তাপমাত্রা কমানোর জন্য একটি ওয়েট কার্টেন (ভেজা পর্দা) লাগানো হয়। ডিম পাড়া মুরগির ভালো বৃদ্ধি ও উৎপাদন নিশ্চিত করতে এটি একটি ফ্যানের সাথে ব্যবহার করা হয়। ওয়েট কার্টেনের সঠিক ব্যবহার ডিম পাড়া মুরগির জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে পারে। যদি এটি ব্যবহার না করা হয় এবং রক্ষণাবেক্ষণ না করা হয়...আরও পড়ুন -
খাঁচায় ডিম পাড়া মুরগি কীভাবে পালন করবেন?
সাধারণত দুইভাবে মুরগি পালন করা হয়, যথা— উন্মুক্ত পরিবেশে পালন এবং খাঁচায় পালন। বেশিরভাগ ডিম পাড়া মুরগির খামারে খাঁচা পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, যা কেবল জমির সদ্ব্যবহারই করে না, বরং খাবার দেওয়া এবং ব্যবস্থাপনাকেও আরও সুবিধাজনক করে তোলে। হাতে করে ডিম তোলার দক্ষতাও বৃদ্ধি করে। তাহলে কী করা উচিত...আরও পড়ুন -
গরমকালে মুরগির পানীয় জল পরীক্ষা করার ৫টি বিষয়!
১. ডিম পাড়া মুরগির জন্য পর্যাপ্ত জলের সরবরাহ নিশ্চিত করুন। একটি মুরগি যতটা জল খায়, তার প্রায় দ্বিগুণ জল পান করে, এবং গ্রীষ্মকালে এই পরিমাণ আরও বেশি হয়। মুরগিরা প্রতিদিন দুবার সবচেয়ে বেশি জল পান করে, যথা—সকাল ১০:০০-১১:০০টায় ডিম পাড়ার পর এবং বাতি নিভিয়ে দেওয়ার ০.৫-১ ঘণ্টা আগে। অতএব, আমাদের সমস্ত ব্যবস্থাপনা...আরও পড়ুন -
আধুনিক মুরগির খামারের খরচ ও সরঞ্জাম!
আধুনিক মুরগি খামার স্থাপন আমার দেশের মুরগি পালন শিল্পের একটি অনিবার্য উন্নয়ন। এর উদ্দেশ্য হলো আধুনিক শিল্প সরঞ্জাম ব্যবহার করে মুরগি শিল্পকে সজ্জিত করা, আধুনিক প্রযুক্তি দিয়ে এই শিল্পকে সমৃদ্ধ করা, আধুনিক ব্যবস্থাপনা তত্ত্ব দিয়ে এই শিল্পকে পুষ্ট করা এবং...আরও পড়ুন -
চার ঋতুতে মুরগির খোপের বায়ুচলাচলের গুরুত্ব!
খাঁচায় বা খোলা জায়গায়, যেভাবেই মুরগি পালন করা হোক না কেন, তাদের থাকার বা রাতে বিশ্রাম নেওয়ার জন্য একটি মুরগির ঘর থাকা আবশ্যক। তবে, মুরগির ঘরটি সাধারণত বন্ধ বা আধা-বন্ধ থাকে এবং এর ভেতরের গন্ধ খুব একটা ভালো হয় না, তাই এটিকে সব সময় বায়ুচলাচলের ব্যবস্থা রাখতে হবে। বিষাক্ত গ্যাসের...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারে আলোক সরঞ্জাম স্থাপন!
ইনক্যান্ডেসেন্ট ল্যাম্প এবং ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্পের মধ্যে এবং এদের স্থাপনের প্রভাবের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। সাধারণত, মুরগির খামারে উপযুক্ত আলোর তীব্রতা হলো ৫~১০ লাক্স (যা বোঝায়: প্রতি একক ক্ষেত্রফলে প্রাপ্ত দৃশ্যমান আলো, পৃষ্ঠের প্রতি একক ক্ষেত্রফলে নির্গত মোট বিকিরণ শক্তি...আরও পড়ুন -
মুরগির ঘরের বায়ুরোধী অবস্থা কেন পরীক্ষা করা হয়?
মুরগির খামারের ভেতরের ঋণাত্মক চাপকে খামারটির বায়ুরোধী কার্যকারিতার সূচক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। খামারে আদর্শ বায়ুচলাচল নিশ্চিত করতে এবং কাঙ্ক্ষিত স্থানে প্রবেশকারী বাতাসকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য, বাতাসকে অবশ্যই সঠিক গতিতে খামারে প্রবেশ করতে হবে, যাতে খামারটি...আরও পড়ুন -
ভেজা পর্দা ব্যবহার করার সময় ১০টি সতর্কতা
গরমকালে উচ্চ তাপমাত্রার আবহাওয়া ব্রয়লারের ব্যবস্থাপনায় অসুবিধা সৃষ্টি করে। ব্রয়লারের জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ নিশ্চিত করতে, বায়ু শীতলীকরণ সহগ, আর্দ্রতা ও তাপ সহগ, ব্রয়লারের দেহের তাপমাত্রা এবং তাপজনিত পীড়ন সূচক নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে...আরও পড়ুন -
ডিমের ওজন বাড়ানোর ৭টি উপায়!
ডিমের আকার তার দামকে প্রভাবিত করে। যদি খুচরা মূল্য সংখ্যার ভিত্তিতে গণনা করা হয়, তবে ছোট ডিমগুলো বেশি সাশ্রয়ী হয়; আর যদি ওজনে বিক্রি করা হয়, তবে বড় ডিম সহজে বিক্রি হয়, কিন্তু বড় ডিম নষ্ট হওয়ার হার বেশি থাকে। তাহলে ডিমের ওজনকে প্রভাবিত করে এমন বিষয়গুলো কী কী? এখানে...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারে খাবার টাওয়ার ব্যবহারের নির্দেশাবলী
এক। প্রথমবার চালানোর আগে মেটেরিয়াল লাইন ব্যবহারের নির্দেশিকা: ১. পিভিসি কনভেয়িং পাইপের সোজা অবস্থা পরীক্ষা করুন, এতে কোনো জ্যামিং সমস্যা আছে কিনা দেখুন, কনভেয়িং পাইপ, সাসপেনশন সাপোর্ট এবং অন্যান্য অংশের জয়েন্টগুলো শক্তভাবে লাগানো আছে কিনা দেখুন, এবং আউটডোরের জয়েন্টগুলো...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারগুলো মুরগির বিষ্ঠা কীভাবে মোকাবেলা করে?
মুরগির বিষ্ঠা একটি ভালো জৈব সার, কিন্তু রাসায়নিক সারের জনপ্রিয়তার কারণে ক্রমশ কম সংখ্যক খামারি জৈব সার ব্যবহার করছেন। মুরগির খামারের সংখ্যা ও পরিধি যত বাড়বে, তত কম লোকের মুরগির বিষ্ঠার প্রয়োজন হবে, এবং মুরগির বিষ্ঠার চাহিদাও তত বাড়বে, এই পরিবর্তন এবং...আরও পড়ুন -
মুরগির ছানার ইনকিউবেটর ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
ডিম ফোটানোর ইনকিউবেটর কেনার পর অনেক বন্ধুর একটি ভুল ধারণা হয়, আর তা হলো, আমি একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মেশিন কিনেছি। এতে ডিম রাখা নিয়ে আমাকে চিন্তা করতে হয় না। আমি শুধু ২১ দিন অপেক্ষা করলেই চারা বের হয়, কিন্তু আমি অনুভব করি যে ২১ দিন পর চারা বের হলে সংখ্যায় তুলনামূলকভাবে কম হয় বা চারার সংখ্যা...আরও পড়ুন -
মুরগির খামারের উপর আর্দ্রতার প্রভাব!
২. উপযুক্ত আর্দ্রতা। আর্দ্রতা হলো আপেক্ষিক আর্দ্রতার সংক্ষিপ্ত রূপ, যা বাতাসে থাকা জলের পরিমাণকে বোঝায়, মাটির ভেজা ভাবকে নয়। আর্দ্রতা শুধু তাপমাত্রার সাথেই সম্পর্কিত নয়, বরং বায়ুচলাচলের সাথেও সম্পর্কিত। যখন বায়ুচলাচলের হার স্থির থাকে, যদি মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে...আরও পড়ুন
